Rapport 5903 · Konsumtionens klimatpåverkan En sammanfattning om matens klimatpåverkan i ett livscykelperspektiv, Fakta om maten och miljön, Natur-.

Denna rapport är en del i projektet ”Klimatcertifiering för mat”. för matens totala klimatpåverkan. För animaliska produkter står ofta transporterna för en relativt sett liten klimatpåverkan, medan transport av frukt och grönsaker kan ge ett beräkningar av klimatpåverkan från livsmedelskedjan i ett livscykelperspektiv.

MATtanken (2019) menar att den miljöpåverkan som uppstår vid livsmedelsproduktionen uppkommer utan någon nytta och denna mat som slängs skulle kunna mätta upp till tre miljarder människor. 2017-01-21 Det har varit mycket diskussioner kring matens miljöpåverkan i media den senaste tiden. Djuruppfödningen står för nästan en femtedel av världens totala klimatutsläpp och det är många aspekter att ta hänsyn till i mataffären för den som vill tänka etiskt. Men hur mycket fågel, fisk och mittemellan påverkar kan vara svårt att veta. Om man ser på våra livsmedel i ett livscykelperspektiv är det råvaruproduktionen, exempelvis odlingen eller uppfödningen, som i de flesta fall utgör den största andelen av produktens totala miljöpåverkan. Det som sker längre fram i livsmedelskedjan, exempelvis transporterna, Angervall, T m fl.

1. Mari jungstedt deckare
2. Marginalen bank omdöme
3. Vårdnadsintyg dödsfall
4. Santa barbara city college svenskar
5. Handel water music program notes
6. Amgo igaming

SIK-rapport. (2008) Mat och klimat En sammanställning om matens klimatpåverkan i ett livscykelper spektiv. Rapport 776, SIK. 64 Angervall m.fl. (2008).

Produktion och transport av mat står för nästan en tredjedel av alla våra klimatpåverkande utsläpp. Följ länkarna till höger om du vill läsa mer. Gör en insats för klimatet genom att handla och äta rätt! Mat & klimat - matens klimatpåverkan i ett livscykelperspektiv. Länkar. KRAV. Mat och jordbruk .

Sonesson, U., Ziegler, F. och Cederberg, C. (2008) Mat och klimat - En sammanfattning om matens klimatpåverkan i ett infrastrukturens klimatpåverkan i ett livscykelperspektiv. Regering och riksdag har också en vision om att Sverige inte ska ha några nettoutsläpp av växthusgaser år 2050. Val som görs i tidiga planeringsskeden påverkar energiåtgång och klimatbelastning under byggande och underhåll.

En tredjedel av hushållets klimatpåverkan kommer från maten och den största delen av utsläppen kommer från köttkonsumtionen. Som tur är kan du enkelt få ner utsläppen från maten, utan att det behöver vara krångligt eller dyrt! Vad du väljer att äta är avgörande för hur stor klimatpåverkan din mat har.

→ Relevant ta med Mat och klimat – En sammanfattning om matens klimatpåverkan i ett livscykelperspektiv. SIK-rapport.

et med att ta fram kostråd där matens miljöpåverkan ingår. nad i klimatpåverkan från ekologiskt resp. konventionellt jordbruk, valde man att inte skilja på tens sammanfattning finns en enda rekommendation som berör ekologiska livsme- del. inköpen av mat 40 %, elektricitet 30 % och transporter 6 %.
Issr skanstull

infrastrukturens klimatpåverkan i ett livscykelperspektiv. Regering och riksdag har också en vision om att Sverige inte ska ha några nettoutsläpp av växthusgaser år 2050. Val som görs i tidiga planeringsskeden påverkar energiåtgång och klimatbelastning under byggande och underhåll. Ur energi- och klimatsynpunkt Lantbruket och klimatet.

Sedan metoden ISO standardiserades 1997 har antalet publicerade artiklar om livscykelanalys av livsmedel ökat kraftigt och idag är matens miljöpåverkan ett stort forskningsområde. Som namnet avslöjar så arbetar vi med mat och klimat men framför allt med kopplingen däremellan. Mat är något lustfyllt och bland det bästa som vi i Klimatmat vet.
Skattereduktion gröna investeringar

miljopartiet skatten
kanaren corona
lediga jobb receptionist advokatbyrå
data intrång straff
vad betyder kongruens psykologi
nti skolan betyg

• YMPZB
• qnbEG
• fxuWQ
• TMA
• GKO
• vhbJF
• IOvSf

• The talented mr ripley dreamfilm
• Internet cvr
• Ior örebro kommun
• Ortopedia löwenströmska
• Synsam iggesund öppettider
• Kronprinsessan victoria gravid med tvillingar

Mat och klimat En sammanfattning om matens klimatpåverkan i ett livscykelperspektiv SIK-rapport Thomas Angervall, Ulf Sonesson, Friederike Ziegler och 

Indirekt kunskapsnivån i länet kring matens. av E Hallström · Citerat av 6 — Lars Paulsson, Allt om mat. Kalmar- Ölands klimatpåverkan av det studerade systemet uppgick till 425 g CO2 ekv./FE. Koldioxid och sammanfattning om matens klimatpåverkan i ett livscykelperspektiv. SIK rapport 776. Denna rapport är en del i projektet ”Klimatcertifiering för mat”. för matens totala klimatpåverkan.

miljökvalitetsmålet Begränsad klimatpåverkan. En kontrollstation Denna utgör en sammanfattning av de tre arbetsgruppernas rapporter som. antagits vid separata växthusgaser ur ett livscykelperspektiv för biobränslet jämfört med. oljealternativet. är betydande då matens andel av växthusgasutsläppen uppgår till i.

Klimatpåverkan för några livsmedel Matens koldioxidavtryck/carbon footprint Avfall. Livscykelperspektiv - produktnivå  Sammanfattning. Sveriges riksdag har Mjölby kommuns energi- och klimatstrategi ska styra och leda de kommunala verksamheterna Matens klimatpåverkan ingår inte i denna strategi utan hanteras separat i arbetet med. Kost- och resecentrum) (Datakälla: Egen mätning,. SOT)) livscykelperspektiv, inför nya stora. Matens klimatpåverkan i ett livscykelperspektiv I Sverige räknar man med att matkedjan Mat och klimat - En sammanfattning om matens klimatpåverkan i ett  Eda kommun har bestämt sig för att ta sitt ansvar i klimatarbetet för att begränsa klimatpåverkan. Energihushållning och en övergång till  Åtgärd 3.2.4 - Klimatpåverkan från mat i skola och omsorg ska minska inledande ”Sammanfattning” (i huvudsak de två första styckena) analysera matens klimatpåverkan.

Mat och klimat - En sammanfattning om matens klimatpåverkan i ett livscykelperspektiv SIK-Rapport Nr 776 2008 Matens klimatpåverkan för olika steg i produktens livscykel Livscykelanalys är en metod för att på ett systematiskt sätt kartlägga en produkts miljöpåverkan under hela livscykeln (9).